SERIE Fresh & New Nr. 9 – Maibock mit Birkensaft
Der Mai ist gekommen…
| Biertyp: Maibock mit Birkensaft |
Farbe: Gold |
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| ABV: 7,5 % Vol. |
PLATO: 17,5° |
IBU: 30 |
| Malz: Pilsner, Münchner, Sauer |
Hopfen: Perle, Hallertauer Blanc |
Genusstemperatur: 6-8 °C |
| Gärung: untergärig, S-23 Lager-Hefe |
Passt zu: KRÄUTERPFANNKUCHEN MIT RÄUCHERLACHS, MAIKÄFER SUCHEN UND LIEBE IM MAI. |
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…Maibaum, Birke, Birkensaft, Birki, Birkenbock, könnte passen.