Das Frühstück für Helden.
Biertyp: Imperial Vanilla Stout |
Farbe: Schwarz |
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ABV: 10% Vol. |
PLATO: 30° |
IBU: 40 |
Malz: Pilsner, Weizen, entspelztes Farbmalz |
Hopfen: Columbus |
Genusstemperatur: 14°C |
Gärung: obergärig, kräftige Ale Hefe |
Passt zu: Gegrillte Jakobsmuscheln mit grünem Spargel, Vanilleeis mit heißen Kirschen und bei Herzrhythmusstörungen |
Da haben wir uns auf etwas eingelassen: die maximale Konzentration aus unserer Brauanlage herausgeholt und dann 200 Vanilleschoten mühsam per Hand ausgeschabt. Da schnurrt der Kater. Nichts für Stubentiger!